COMEÇA NESTE DOMINGO 03, O 26º FESTIVAL DA JABUTICABA EM JUSCIMEIRA
Começa neste domingo, 03, o 26º Festival da Jabuticaba. O evento acontecerá no Sitio Colina Verde, situado na estrada da Cachoeira do Prata, e se estende até o próximo domingo 10 de novembro corrente.Nos dias em que acontece, o Festival da Jabuticaba faz a alegria de milhares de consumidores tornando-se uma espécie de referência mato-grossense em jabuticaba.
A Festa da Jabuticaba é realizada no final de outubro ou princípio de novembro, desde 1987, em Juscimeira. Árvore típica do Brasil, a jabuticabeira encontrou espaço nos quintais das casas e chácaras da cidade juscimeirense, conhecida em Mato Grosso e no restante do Brasil pela suas fontes de águas termais.
Durante o festival, o Sitio Colina Verde abre suas portas, para que os visitantes possam ter o prazer de saborear a fruta no pé. Vindo à Juscimeira, você certamente gozará esse privilégio. O deguste à vontade é uma das características do festival.
O evento resgata a tradição não somente da fruta como também de seus derivados: vinhos, geléias, licores, entre outras delícias produzidas com ela. A maior parte das receitas veio passando de geração a geração ao longo dos anos, desconhecidas do grande público. A partir da realização do festival, surgiram novas receitas incluindo recheios, picolés, sorvetes, tortas, etc.
O Festival da Jabuticaba, já faz parte do calendário de festividades do município e conta com o apoio da Empaer (Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural) e da Prefeitura de Juscimeira.
Maiores informações sobre o Festival da Jabuticaba, ligue (66) 3412 – 1185 (Empaer-MT), 3412- 1371, 3412- 1381 (Prefeitura Municipal), 8125-0146 e 9908-5336 (Sítio Colina Verde).
Fonte: ASCOM